Crispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger

O que te parece este delicioso crispy chicken burger? A Donna Hay explica-te como! Vais precisar de 8 pães de hambúrguer, 2 tomates verdes, 4 picles, 16 folhas de alface, Molho de pimenta verde, tabasco e 8 filetes de frango. Para os filetes de frango vai precisar de...

Bocata Julius César

Bocata Julius César

Que tal uma bocata Julius César? Uma receita original de Julius. Vais precisar de: 1 peito de frango 2 fatias de pão 2 anchovas 1 gema ½ limão 1 dente de alho 2 fatias de bacon 1 colher de sopa de mostarda Dijon ½ alface ½ cebolinha 1 fatia de parmesão Orégãos Sal...

Roast Beef à Inglesa

Roast Beef à Inglesa

E que tal uma noite ao ar livre com um roast beef à inglesa? Para a elaboração desta receita de Pablo Vicari deves ter em conta que a carne deve ser deixada a marinar na noite anterior. Para a marinada, vais precisar de: - 200 ml de brandy - 1 colher de molho inglês -...

Cocktail de Melancia

Cocktail de Melancia

Queres celebrar o Dia da Melancia com um cocktail do Julius? São 4 passos em menos de 22 minutos. Vais precisar de: 1/2 melancia, 2 laranjas, 1 shot de rum, amoras, morangos, menta fresca. Modo de preparação: Primeiro, esvazia meia melancia, coloca a polpa no copo da...

Bloody Mary sem Álcool

Bloody Mary sem Álcool

O que te parece um bloody mary sem álcool para acompanhar a salada tailandesa? Aprende a receita de Pablo Vicari de "Noites ao Ar Livre" INGREDIENTES: Apenas precisas de 500 ml de sumo de tomate, algumas gotas de molho inglês, 1 pimentão vermelho pequeno, 1 cebolinha...

Foie de Gras com Maçãs

Foie de Gras com Maçãs

Gostarias de aprender a fazer um Foie com Maças do Pablo Vicari? Vais precisar de Ingredientes: 100g de foie gras de pato 1 folha de massa folhada 1 figo 1 maçã dourada açúcar branco 1 punhado de folhas tenras Azeite virgem extra vinagre balsâmico flocos de sal...

Brownie com pedaços de chocolate

Brownie com pedaços de chocolate

Queres aprender a fazer um delicioso brownie com pedaços de chocolate da Donnay Hay? Vais precisar de: 150g de farinha de trigo 75g de cacau 130 de açucar 290g de açucar branco 175g de manteiga sem sal 1 colher de chá de extrato de baunilha 3 ovos 125g de chocolate...

Bolo de Limão na Caneca

Bolo de Limão na Caneca

Aprende a fazer bolo de limão na caneca com o Julius em 22 minutos ou menos! INGREDIENTES: Para a massa: 1 ovo, 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 2 colheres de sopa de sumo de limão, Raspas de 1 limão, 3 colheres de açúcar, 3 colheres de sopa de farinha, 1/4...

Souflé de Chocolate

Souflé de Chocolate

Deixamos-te a receita para um delicioso Soufflé de Chocolate, uma das Melhores Sobremesas do Mundo da Andrea Dopico. Ingredientes para 8 pessoas 1 chávena e meia de leite 20g de Maizena 320g de chocolate 64% 4 gemas de ovo 100g de açúcar 5 claras de ovo manteiga...

Episódio 22 – Bifinhos de Peru

Episódio 22 – Bifinhos de Peru

INGREDIENTES 2 bifes de peru Presunto Fiambre Queijo Ovo mexido Farinha para envolver Sal e pimenta Para o molho: 1 cebola 1 maçã Salsa 1 fio de azeite Caldo de carne PREPARAÇÃO 1. Comece por temperar os bifes com sal e pimenta. Reserve. 2. Aqueça ao lume um fio de...

Episódio 22 – Sopa de Feijão

Episódio 22 – Sopa de Feijão

INGREDIENTES 1 lata de feijão 500 g de mogango 1 batata 1/2 cenoura 1 nabo pequeno ½ choriço 300 g de couve portuguesa Azeite Louro 1 cebola 2 dentes de alho Salsa PREPARAÇÃO 1. Lave e corte grosseiramente as batatas, as cenouras, o nabo, a cebola e os dentes de alho....

Episódio 21 – Sopa de Tomate

Episódio 21 – Sopa de Tomate

INGREDIENTES 1 pão alentejano pequeno duro 1 cebola 4 tomates maduros 2 dentes de alho 500 g de polpa de tomate 1 pimento verde 1 folha de louro Sal Orégãos Azeite Para acompanhar: Chouriço Toucinho Uvas PREPARAÇÃO 1. Pique uma cebola e leve a alourar com um fio de...