Vamos viajar pelo mundo e ver como os nossos hábitos inconscientes de consumo nos afetam e a quem está à nossa volta. De Raiz vai ajudar-nos a tomar decisões conscientes sobre o que comemos, mostrando-nos a origem dos alimentos pela voz de quem os produz.
Aprenderemos sobre as realidades da produção de alimentos hoje, a história de nossos alimentos e a ciência por detrás deles, intercalado com entrevistas a especialistas em vários campos. Os ingredientes caseiros e a cultura gastronómica local estão em ascensão, mas os espectadores realmente sabem o que é preciso para produzirem o que comem todos os dias?
DE RAIZ
ESTREIA:
20 JULHO ÀS 21H30
SEGUNDA A SEXTA ÀS 21H30
