Gastronomia

Especial Dia de Portugal

Para festejar o dia de Portugal nada como uma viagem gastronómica pelos melhores pratos tradicionais. Para esta viagem, o Casa e Cozinha escolheu 11 episódios da produção própria “A Nossa Cozinha”, apresentada pela Maria José, uma das maiores defensoras das nossas tradições e para quem “cozinhar é mimar”:

A Nossa Cozinha

Poderás ver as receitas carregando no nome:

A Nossa Cozinha, Episódio 2 Cozido à portuguesa e Mousse de chocolate
A Nossa Cozinha, Episódio 5 Caldeirada de peixe e Bolo de bolacha
A Nossa Cozinha, Episódio 6 Arroz de pato e Leite creme
A Nossa Cozinha, Episódio 8 Galinha tostada e Sericaia com ameixas
A Nossa Cozinha, Episódio 10 Carapaus de escabeche e Pudim de ovos
A Nossa Cozinha, Episódio 13 Ensopado de borrego e Broinhas
A Nossa Cozinha, Episódio 14 Caldo verde e Bacalhau à Brás
A Nossa Cozinha, Episódio 15 Bacalhau à gomes de Sá e Arroz doce
A Nossa Cozinha, Episódio 19 Sopa de peixe e Polvo à lagareiro
A Nossa Cozinha, Episódio 20 Meia desfeita e Pudim de arroz
A Nossa Cozinha, Episódio 21 Sopas de tomate e Carne do Aguilar com migas de batata