Para festejar o dia de Portugal nada como uma viagem gastronómica pelos melhores pratos tradicionais. Para esta viagem, o Casa e Cozinha escolheu 11 episódios da produção própria “A Nossa Cozinha”, apresentada pela Maria José, uma das maiores defensoras das nossas tradições e para quem “cozinhar é mimar”:
A Nossa Cozinha
Poderás ver as receitas carregando no nome:
A Nossa Cozinha, Episódio 2 | Cozido à portuguesa e Mousse de chocolate |
A Nossa Cozinha, Episódio 5 | Caldeirada de peixe e Bolo de bolacha |
A Nossa Cozinha, Episódio 6 | Arroz de pato e Leite creme |
A Nossa Cozinha, Episódio 8 | Galinha tostada e Sericaia com ameixas |
A Nossa Cozinha, Episódio 10 | Carapaus de escabeche e Pudim de ovos |
A Nossa Cozinha, Episódio 13 | Ensopado de borrego e Broinhas |
A Nossa Cozinha, Episódio 14 | Caldo verde e Bacalhau à Brás |
A Nossa Cozinha, Episódio 15 | Bacalhau à gomes de Sá e Arroz doce |
A Nossa Cozinha, Episódio 19 | Sopa de peixe e Polvo à lagareiro |
A Nossa Cozinha, Episódio 20 | Meia desfeita e Pudim de arroz |
A Nossa Cozinha, Episódio 21 | Sopas de tomate e Carne do Aguilar com migas de batata |