Gastronomia | PROGRAMA

Food Safari: Earth

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Nesta série de 13 episódios, Maeve O´Meara dedica-se aos pratos vegetarianos mais típicos do mundo, é um exemplo da generosidade da terra, focando-se na grande variedade de vegetais frescos, frutos exóticos, ervas, cereais, legumes e flores.

Esta série mostra-nos as infinitas possibilidades dos vegetais e também como os produtos de época mais frescos podem oferecer novos sabores, cores e texturas. Vamos conhecer pratos vegetarianos clássicos e ingredientes de receitas antigas transmitidas através das gerações, bem como novas combinações e técnicas, que resultam em pratos francamente deliciosos. Fazendo da comida uma arte, mesmo que com receitas fáceis, é uma delícia visual que conta com os melhores chefs e os melhores cozinheiros da Austrália multicultural, mostrando porque razão os vegetais estão na moda.

 

NOVA SÉRIE: FOOD SAFARI: EARTH

ESTREIA DIA 22 DE ABRIL ÀS 07:30

SEGUNDA A SEXTA-FEIRA ÀS 21:00 / 7:30

Título original: FOOD SAFARI: EARTH

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