Localizada no rio Brahmaputra, no estado indiano de Assam, a ilha isolada de Majuli é o cenário para uma mistura colorida e rica de culturas.
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No episódio de hoje, a chef Lúcia Ribeiro, irá preparar a receita de “Raia alhada” proposta pelo Mercado de Olhão e, depois, irá cozinhar “Feijoada à Carla”, uma receita que nos chega do Mercado do Livramento de Setúbal.
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Mary faz variações vegetarianas de alguns clássicos, incluindo hambúrgueres de falafel e nuggets de frango de tofu com molho de maionese e mostarda de mel. Finalmente, bolas italianas de cogumelos e lentilhas. Deliciosas numa sandes ou com massa.
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A maior ilha das Antilhas Menores,Guadalupe é o lar de uma comunidade muito diversa. Apesar do elevado custo de vida, reina a harmonia sobre o rico leque de culturas e credos do arquipélago.
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A natureza é um grande fornecedor no remoto arquipélago chileno de Chiloe. O seu estilo de vida tradicional de partilha significa que o seu povo não quer por nada, mas a ascensão da modernidade está a deixar as ilhas numa encruzilhada.
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Este programa remete para o turismo de experiência, uma forma única do turista conhecer novos lugares, criando recordações que ficam para a vida
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Na Amazônia, o chef brasileiro Thiago Castanho busca as origens dos ingredientes mais exóticos da culinária local. Nesta primeira temporada, o Amazon Taste mostra a história de 13 ingredientes da culinária amazônica, desde frutas exóticas como o cupuaçu e o açaí até peixes de rio.
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Na Amazônia, o chef brasileiro Thiago Castanho busca as origens dos ingredientes mais exóticos da culinária local. Nesta primeira temporada, o Amazon Taste mostra a história de 13 ingredientes da culinária amazônica, desde frutas exóticas como o cupuaçu e o açaí até peixes de rio.
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A Anna adora os seus doces e também adora os seus salgados. Quando ela junta as duas sensações, é uma combinação mágica.
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As férias são tempo de cozinhar, e nós adoramos entrar no espírito mais cedo, cozinhando bolachas e guloseimas que são óptimos presentes. Quer esteja a planear fazer parte de uma troca de bolachas festiva, oferecer estas guloseimas como prendas ao anfitrião ou simplesmente satisfazer a sua própria vontade de comer doces, estas delícias tornar-se-ão uma nova tradição natalícia.
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Camané desafiou o Chef Chakall a preparar 2 receitas com os seguintes ingredientes: wasabi, molho de soja e estragão. Chakall cozinhou Ceviche de Salmão e Samão Grelhado com Puré de Ervilhas. Será que superou o desafio?
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Tirar os cozinhados da lista de tarefas com as refeições feitas em grupo pela Mary para encher o congelador.
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A foodie famosa deste episódio é Salma Hayek e Quénia é o país para onde viajamos. Fica ainda a conhecer o TOP 5 Famosos que investem em empresas de comida e inspira-te no que fazer num jantar especial.
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Neste episódio Verónica viaja até à Turquia.
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Neste episódio Verónica viaja até à Guatemala.
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Mary prepara porco assado com manteiga de maçã e uma sopa de couve-flor de feijão branco com anéis de chalota estaladiços e alcaparras. Por fim, rabanadas com um doce xarope de cidra de maçã e canela.
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As deslumbrantes montanhas das Ilhas Lofoten, fiordes de cortar a respiração e espectaculares luzes do norte criaram uma próspera indústria do turismo, mas os habitantes locais mantiveram-se fiéis ao seu autêntico estilo de vida.
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Localizado a mais de 1.500 km da Austrália, o belo arquipélago da Nova Caledónia tem uma rica história multicultural.
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Um salto da maior ponte pedonal suspensa do mundo leva João Kopke até Arouca. Superará o desafio? Conheça esta e outras sugestões, no Experiências.pt.
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Na Amazônia, o chef brasileiro Thiago Castanho busca as origens dos ingredientes mais exóticos da culinária local. Nesta primeira temporada, o Amazon Taste mostra a história de 13 ingredientes da culinária amazônica, desde frutas exóticas como o cupuaçu e o açaí até peixes de rio.
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Algumas sobremesas são concebidas com a única intenção de serem servidas quentes - o seu sabor e textura estão no seu auge desta forma. Pense em gosma!
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Estas sobremesas espetaculares são feitas para impressionar. São todas sobremesas para preparar com antecedência, perfeitas para quando quer estar preparado, para que possa desfrutar da diversão festiva com a família e amigos.
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Valter Hugo-Mãe desafiou o Chef Chakall a preparar 2 receitas com os seguintes ingredientes: ágar-ágar, tofu e couve-flor. Chakall cozinhou Mousse de Couver-Flor e Empanada de Tofu e Couve-Flor. Será que superou o desafio?
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Para reduzir o desperdício alimentar, Mary Berg partilha como utilizar os restos de composto em receitas; utilizando restos saborosos como espigas de milho e cascas de batata, Mary faz sopa de milho com parmesão, caçarola de batata assada duas vezes e panquecas de aveia com canela.
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A foodie famosa deste episódio é Melanie C e Hungria é o país para onde viajamos. Fica ainda a conhecer o TOP 5 Segredos de Super Comida dos Famosos e inspira-te com a dieta de Meghan Markle.
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Zoe Ball, Manoj Malde e Lachlan Rae levam-nos numa alegre exploração dos jardins domésticos mais espectaculares e surpreendentes do país, para encontrar os seus favoritos florescentes e os melhores em flor.
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Dez aspirantes a designers transformam uma série de espaços para tentarem ganhar uma oportunidade de trabalho única – e um lugar no mundo do design de interiores.
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No trabalho dos artesãos mais criativos Sofia Pereira encontra a inspiração para em cada episódio nos mostrar 3 propostas decorativas. Neste episódio – Folha de Palma
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No trabalho dos artesãos mais criativos Sofia Pereira encontra a inspiração para em cada episódio nos mostrar 3 propostas decorativas. Neste episódio – Tapetes de Arraiolos
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No trabalho dos artesãos mais criativos Sofia Pereira encontra a inspiração para em cada episódio nos mostrar 3 propostas decorativas. Neste episódio – Tapetes de Arraiolos
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No trabalho dos artesãos mais criativos Sofia Pereira encontra a inspiração para em cada episódio nos mostrar 3 propostas decorativas. Neste episódio – Macramé
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Nas Caldas da Rainha, o chef Vítor Adão visita a histórica praça da fruta, encontra-se com um ceramista e um cuteleiro e embarca à procura dos melhores ingredientes na Lagoa de Óbidos. O resultado é uma incrível caldeirada à moda antiga feita no fogo.
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Vítor Adão ruma à Guarda em busca das raízes do receituário serrano desta região. A pastora Alcina, o último fazedor de tesouras de tosquia, a cozinheira Fernanda e um especialista na raça jarmelista são os protagonistas nesta viagem plena de sabores.
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Um episódio com sotaque raiano, no qual o chef Vítor Adão descobre a caça e o peixe de rio que estão nas raízes da gastronomia local. O périplo inclui a descoberta de Ouguela, uma povoação que nos leva a fazer uma autêntica viagem no tempo.
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