Creme de Açafrão com Camarão – Cozinha para a Família

Elena Ayermech traz-te um creme de açafrão com camarão, ideal para o menu de Natal! Queres experimentar? Vais precisar de: -18 camarões inteiros -8 vieiras -Azeite virgem extra -1 pitada de açafrão -1 cenoura -1 cebola -1 alho francês -50ml de vinho branco -1l de água à temperatura ambiente -Sal -Pimenta -sal grosso   Modo […]

Leite Frito com Canela – Cozinha para a Família

Elena Ayermech ensina-te a fazer leite frito com canela, ideal para a época que vivemos! Queres saber como se faz? Vais precisar de: -400ml de leite -1 pau de canela -1 limão -35g de amido de milho -2 ovos -Óleo para fritar -Açúcar -Canela em pó Modo de preparação: Numa panela, deita 300 ml de […]