EXPERIÊNCIAS.PT

Em período de férias, viajamos com João Kopke e as suas aventuras de norte a sul de Portugal em maratonas de 5 episódios nas tardes de domingo. ESPECIAL DE PROGRAMAÇÃO: MARATONA EXPERIÊNCIAS.PT 22 E 29 DE DEZEMBRO ÀS 15:00 5 EPISÓDIOS

COMER PELO MUNDO

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Neste sábado, é dia de viajar pelo mundo inteiro à boleia de Verónica Zumalácarregui, descobrindo o melhor da gastronomia dos vários locais por onde passa. ESPECIAL DE PROGRAMAÇÃO: 16 DE NOVEMBRO ÀS 22:30 5 EPISÓDIOS

COZINHA DE CHEF T2 – PORTUGAL NO MUNDO

Neste episódio continuamos a explorar os sabores portugueses espalhados pelo mundo. A primeira paragem é no Japão onde a receita é uma tempura de vegetais. O segundo destino é a Índia, com um caril de borrego com pão indiano.   EPISÓDIO ESPECIAL 28 SETEMBRO – 17H

Feira Internacional do Artesanato

Artesanato tradicional e contemporâneo nacional e internacional (mais de 30 países, entre os quais Cuba e Zimbabué), presença de artesãos de renome, tasquinhas e restaurantes, dança, folclore e animação musical. São só algumas das coisas com que podes contar na edição deste ano da Feira Internacional do Artesanato, em Lisboa, a acontecer na FIL de […]

Arroz-doce cremoso

Serve 6 Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozedura: 15 minutos   INGREDIENTES: 2 chávenas – 500 ml leite meio gordo 1 chávena – 250 ml água ½ chávena – 100 g arroz de grão curto (como o Arborio ou o Carnaroli) Sementes raspadas de ½  vagem de baunilha ou 1 ½  colheres de […]

Babas de limão – Os Doces de Anna Olson

Faz 12 babas Tempo de preparação: 30 minutos Tempo de cozedura: 30 minutos   INGREDIENTES: Curd de Limão 1/3 chávena – 70 g manteiga sem sal fria, cortada aos bocados 6 colheres de sopa – 75 g açúcar granulado 2 colheres de chá – 10 ml raspa de limão em raspas finas 1 ovo grande […]

Daal de coco com batatas crocantes – As Receitas Simples de Mary

Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de confeção: 45 minutos Tempo total: 1 hora Doses:  4   INGREDIENTES: Batatas 4 a 6 batatas médias (cerca de 1 kg) de polpa amarela cortadas em quartos Sal 2 colheres de sopa (28 g) de manteiga sem sal 1 colher de chá de curcuma moída ½ colher de […]