Pizza de presunto, mozzarella e cogumelos

Pizza de presunto, mozzarella e cogumelos

Partilhamos uma receita do chef Pablo Vicari. Uma deliciosa pizza de presunto, cogumelos e mozzarella para um jantar de verão no chão. Vais precisar de 500g de farinha 10g de sal 10g de fermento seco 100ml de leite morno 200ml de água 5g de açucar branco 20g de azeite...
Mousse de Framboesa

Mousse de Framboesa

Simples, saborosa e rápida: esta é mousse de framboesa que o Pablo Vicari te vai ensina a fazer. INGREDIENTES: 100g de framboesas 3 claras de ovos 120g de açúcar branco 250g de creme de chantilly (min. 35% MG) Amora silvestre Folhas de hortelã fresca Gotas de vinagre...
Folhado de Frango

Folhado de Frango

O verão pede receitas leves e a Donna Hay dá-nos um grande ajuda. Deixamos-te aqui uma  receita simples e saborosa: INGREDIENTES: -320g de peito de frango assado -180g de natas ácidas -2 colheres de folhas de manjericão cortadas -1 colher de chá de casca de limão...
Sopa Tailandesa

Sopa Tailandesa

Já que não podes ir até à Ásia, vem ela até tua casa. Hoje, deixamos-te a receita da sopa tailandesa, feita pelo nosso chef Pablo Vicari: Ingredientes: -1,5 l de fundo de aves -250 gramas de peixe branco -500 g de gambas descascadas -2 colheres de sopa de capim-limão...
Crispy Chicken Burger

Crispy Chicken Burger

O que te parece este delicioso crispy chicken burger? A Donna Hay explica-te como! Vais precisar de 8 pães de hambúrguer, 2 tomates verdes, 4 picles, 16 folhas de alface, Molho de pimenta verde, tabasco e 8 filetes de frango. Para os filetes de frango vai precisar de...
Bocata Julius César

Bocata Julius César

Que tal uma bocata Julius César? Uma receita original de Julius. Vais precisar de: 1 peito de frango 2 fatias de pão 2 anchovas 1 gema ½ limão 1 dente de alho 2 fatias de bacon 1 colher de sopa de mostarda Dijon ½ alface ½ cebolinha 1 fatia de parmesão Orégãos Sal...