Coelho com espumante e cebolinha – Sabor a Natal

Coelho com espumante e cebolinha – Sabor a Natal

  INGREDIENTES Um coelho Três dentes de alho 200 g de cebolinhas francesas Fios de açafrão 40 g de manteiga Duas colheres de farinha 150 ml de caldo blanco de frango 150 ml de espumante Estragão fresco Sal Pimenta Rebentos de cebola PREPARAÇÃO Limpar e cortar o...
Bolachas de gengibre – Sabor a Natal

Bolachas de gengibre – Sabor a Natal

INGREDIENTES Massa 120 g de manteiga sem sal 120 g de açúcar moreno 1 ovo grande 120 g de melaço 400 g de farinha 2 colheres pequenas de gengibre em pó 1 colher pequena de canela em pó 1 pitada de noz-moscada 1 pitada de cravinho em pó 1 pitada de sal Glacê real 300 g...