Queres aprender a fazer um delicioso brownie com pedaços de chocolate da Donna Hay?
PREPARAÇÃO:
1) Numa tigela grande, mistura 150 g de farinha de trigo, 75 g de cacau, 130 g de açúcar, 290 g de açúcar branco, 175 g de açúcar branco, 175 g de manteiga sem sal derretida e arrefecida, uma colher de chá de extrato de baunilha e 3 ovos. Mistura tudo até obter uma massa homogénea.
2) Pré-aquece o forno a 160 ºC.
3) Adiciona 125 g de chocolate amargo picado e mistura.
4) Unta ligeiramente com manteiga uma forma retangular de cerca de 20 cm.
5) Verte a mistura do brownie na forma e leva ao forno durante cerca de 1 hora.
6) Depois de cozido, retira o brownie do forno e deixa arrefecer durante 5 minutos.
7) Corta o brownie em quadrados e serve quente.