Julius dá-te uma receita para um SUPER HAMBÚRGUER! O que te parece?
PREPARAÇÃO:
1) Corta a cebola em juliana e carameliza-a com o açúcar e um fio de azeite. Reserva.
2) Numa tigela, mistura a carne picada, o alho em pó, os orégãos, o sal e a pimenta.
3) Molda o hambúrguer e coloca no centro um pouco de queijo de cabra esfarelado e cebola caramelizada.
4) Cobre com mais carne picada, fecha bem as laterais e sela numa frigideira.
5) Coloca um punhado de rúcula, cebola caramelizada e o hambúrguer sobre o pão. Fecha com a outra metade do pão.
6) Serve acompanhado com maionese e molho de mostarda. Está pronto a servir.