Waffle com nozes pecãs e mel

Ingredientes (dificuldade: baixa; tempo: 15 minutos)

260 g farinha

10 g açúcar

14 g fermento

1 pitada de sal

400 g leite

2 ovos

100 g manteiga

Para decorar:

Nozes pecã

Mel

Preparação:

Numa tigela, mistura-se a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e em seguida, acrescenta-se o leite. Depois de misturar bem, acrescentam-se os ovos e finaliza-se com a manteiga derretida.

Coloca-se a máquina de waffles a aquecer e vai-se vertendo a massa para fazer os waffles. Quando deixar de fazer tanto vapor, quer dizer que os waffles estão prontos a retirar da máquina. Servem-se com nozes pecãs tostadas e um fio de mel.