PREPARAÇÃO:

1) Numa tigela, misturam-se a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

2) Em seguida, acrescenta-se o leite e mistura-se bem.

3) Adicionam-se os ovos e, por fim, a manteiga derretida. Mistura-se até obter uma massa homogénea.

4) Aquece-se a máquina de waffles e verte-se a massa aos poucos para os cozinhar.

5) Quando a máquina deixar de libertar tanto vapor, os waffles estarão prontos a retirar.

6) Servem-se com nozes-pecãs tostadas e um fio de mel.