Bolo de biscoito – 22 Minutos de Julius

Bolo de biscoito – 22 Minutos de Julius

1-2 PAX

INGREDIENTES:

1 embalagem de biscoitos de Alcázar de San Juan

250 g iogurte grego

1 limão

150 g leite condensado

1 manga

1 tablete de chocolate branco

Hortelã fresca

 

PREPARAÇÃO:

Para o creme de limão, misturar o leite condensado com o iogurte grego e o sumo de limão.

Descascar e laminar a manga.

Num prato bonito, alternar camadas de biscoito, creme de limão e manga.

Terminar com uma camada de manga e decorar com folhas de hortelã e aparas de chocolate branco por cima.