De segunda a sexta, Julius mostra-te como é fácil elaborar receitas deliciosas em poucos minutos. Queres provar esta carbonara Carletto?
PREPARAÇÃO:
1) Coze a massa numa panela com bastante água a ferver e sal.
2) Pica o bacon e salteia-o numa frigideira.
3) Numa tigela, bate as gemas de ovo, tempera com pimenta e reserva.
4) Escorre a massa e adiciona-a ao bacon para terminar de cozinhar com um pouco da água da cozedura. Tempera com pimenta e mistura.
5) Adiciona o queijo ralado e as gemas de ovo à massa e envolve tudo.
6) Serve e adiciona mais queijo ralado.