Arroz de Frango com enchidos – Cozinhamos Contigo

Arroz de Frango com enchidos – Cozinhamos Contigo

Nélia Miguel, da Madeira, propõe esta receita à chef Lúcia Ribeiro. Para 8 pessoas vais precisar de: – 2 peitos de frango – 1 pedaço de bacon – 300 gr de arroz – 1 farinheira – 1 chouriço – ½ morcela – 1 cebola – 1 ovo...
Arroz Doce – Cozinhamos Contigo

Arroz Doce – Cozinhamos Contigo

Catarina Machadinha, de Olhão, propõe esta receita à chef Lúcia Ribeiro. Para 8 pessoas vais precisar de: – 130 gr de arroz carolino – 500 ml de água – 250 gr de açúcar – 1 l de leite gordo – 1 colher de sopa de manteiga – 4 gemas...
Bochechas de Porco – Cozinhamos Contigo

Bochechas de Porco – Cozinhamos Contigo

Manuela Teixeira, de Setúbal, propõe esta receita à chef Lúcia Ribeiro. Para 4 pessoas, vais precisar de: – 12 bochechas de porco – Louro – 4 alhos – 1 cebola – 1 cerveja preta – Pimentão – Tomilho – Folhas de alface...
Caldeirada de Peixe – Cozinhamos Contigo

Caldeirada de Peixe – Cozinhamos Contigo

Izalina Preguiça, de Setúbal, propõe esta receita à chef Lúcia Ribeiro. Para 4 pessoas vais precisar de: – 150 gr de raia – 150 gr de tamboril – 150 gr de cação – 500 gr de amêijoas – 4 tomates – 3 cebolas – 3 alhos – 4...
Empanadas de Frango Picante

Empanadas de Frango Picante

No Dia internacional da comida picante, trazemos-te esta receita de empanadas de frango picante do Julius em… 22minutos! Aceitas o desafio? Vais precisar de: – Massa folhada – 1 peito de frango – Molho de tomate caseiro – Molho Chipotle –...
Bacalhau com Todos – Cozinhamos Contigo

Bacalhau com Todos – Cozinhamos Contigo

Avelino Abreu, de Matosinhos, propõe esta receita à chef Lúcia Ribeiro. Vais precisar de: – 5 postas de bacalhau demolhado – 10 folhas de couve portuguesa – 10 cenouras baby – 2 folhas de louro – 10 batatas baby – Azeite – 4...