O verão pede receitas leves e a Donna Hay dá-nos uma grande ajuda. Deixamos-te aqui uma receita simples e saborosa:
PREPARAÇÃO:
1) Pré-aquece o forno a 180 ºC.
2) Numa taça, mistura o peito de frango assado em pedaços com as natas ácidas, a mostarda, as folhas de manjericão e a raspa de limão.
3) Corta a massa folhada em retângulos de 15 x 10 cm e coloca-os sobre um tabuleiro de forno. Distribui o recheio por cima.
4) Corta outros retângulos de 18 x 12 cm e usa-os para cobrir o recheio. Sela as margens, pressionando em redor da zona do recheio, sem chegar completamente às extremidades da massa.
5) Bate o ovo e pincela apenas a parte superior dos folhados, evitando as bordas. Desta forma, conseguirás que as margens cresçam melhor durante a cozedura.
6) Leva ao forno a 180 ºC durante 25 a 30 minutos.
7) Serve de seguida.
