PREPARAÇÃO:
1) Amassar todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogénea.
2) Dividir a massa em duas.
3) Numa metade adicionar azeitonas e caril em pó a gosto.
4) Deixar repousar cada massa numa tigela com azeite durante 30 minutos.
5) Dividir as massas em pedaços pequenos (cada pedaço será 1 grissini), cobrir os que estiverem a repousar com pelicula aderente.
6) Esticar cada grissini na bancada.
7) Colocar em tabuleiro untado ou com papel vegetal e levar ao forno pre aquecido a 170ºC cerca de 7 minutos.
