PREPARAÇÃO:
1) Num processador de alimentos, triturar o cajú até ficar uma pasta, adicionando o óleo a meio do processo para facilitar e obter um resultado final liso e homogéneo.
2) Envolver o mel e o caril a gosto.
3) As quantidades de mel e caril são opcionais, sendo que esta pasta pode ser feita com outros açucares e sem as especiarias.