PREPARAÇÃO:
Base de pizza:
1) Barrar as bases com manteiga.
2) Levar ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 10 minutos ou até ficarem douradas.
Para a salada de tomate:
3) Cortar os tomates em rodelas e colocá-los numa taça.
4) Temperar com vinagre e azeite, como numa salada, e deixar marinar.
5) Finalizar com um pouco de manjericão e uma pitada de sal.
6) Colocar a salada de tomate sobre as bases crocantes e servir com um fio de azeite.
