Numa tigela, mistura-se a farinha, o açúcar, o fermento e o sal e em seguida, acrescenta-se o leite. Depois de misturar bem, acrescentam-se os ovos e finaliza-se com a manteiga derretida.
Coloca-se a máquina de waffles a aquecer e vai-se vertendo a massa para fazer os waffles. Quando deixar de fazer tanto vapor, quer dizer que os waffles estão prontos a retirar da máquina. Servem-se com nozes pecãs tostadas e um fio de mel.
