PREPARAÇÃO:
1) Na batedeira, com a raquete, branquear a manteiga e açúcar.
2) Adicionar a gemas e ovos pouco a pouco. O resultado final deve ser um creme esbranquiçado.
3) Adicionar o leite e incorporar bem.
4) Juntar os secos.
5) Forrar as formas com papel vegetal, encher até metade com a massa e polvilhar com um pouco de açúcar no topo de cada bolo de arroz.
6) Cozer em forno pré-aquecido a 180 °C até que o teste do palito saia limpo (cerca de 15 minutos).
Deixamos-lhe algo que acreditamos que vai gostar – Salame de chocolate