PREPARAÇÃO:
1) Na batedeira, com as varas, bater o açúcar com a manteiga até branquear.
2) Adicionar o ovo e continuar a bater até obter um creme fofo e esbranquiçado.
3) À mão, com um salazar, envolver o chocolate em pó e a flor de sal.
4) Partir as bolachas e adicioná-las à massa.
5) Esticar a massa em papel vegetal, fazer um rolo e levar ao frigorífico até endurecer.
Deixamos-lhe algo que acreditamos que vai gostar – Panquecas
