INGREDIENTES:

150g farinha
25g açúcar
10g baking powder
170ml leite
25g manteiga derretida
1 ovo

PREPARAÇÃO:

Numa tigela misturar todos os secos. Adicionar o leite e a manteiga derretida e mexer bem. Adicionar o ovo. Opcionalmente, adicionar aroma ou baunilha fresca. Numa frigideira antiaderente, colocar um pouco de manteiga e com uma colher colocar um pouco de massa. Quando a superfície da massa apresentar borbulhas, é tempo de dar a volta gentilmente e cozinhar do lado oposto. Servir com manteiga, pasta de frutos secos, compotas.

Deixamos-lhe algo que acreditamos que vai gostar – Salame de chocolate